欢迎光临甘茶度品牌官网

全国办事热线:400-672-8890

微信公众号
新浪微博
首页 > 开店指南 >

全国加盟免费热线
400-672-8890

我要咨询 索取资料

最新加盟奶茶店

甘茶度奶茶店应该如何去存放原料?

来源:甘茶度官网 发布时间:2019-11-29 09:01:52

  甘茶度奶茶加盟店的原料是如何储存的?需要制冷?需要冷冻的?如何保持原材料新鲜,有效控制成本?在茶馆开设茶店的许多店主需要学习和保持原材料。今天我想和大家分享一下如何储存甘茶度奶茶加盟店的原料。

甘茶度奶茶店应该如何去存放原料

  甘茶度奶茶店对原料的保留有严格的要求,一般可分为常温贮藏、冷藏、贮存等三种保鲜方法。也许有些新来的食客不知道什么是冷藏,什么是冷冻。事实上,它很轻易区分,制冷是指正常温度的零度以下的温度;冷冻是在零度以下的。常温下可保藏的原料包罗:奶精、各种口味的果粉、糖浆、果酱、果汁等,可按照奶茶原料包装中所示的保藏方法进行区分。

  尽可能保持环境干燥,与空气接触的自然程度较低。(例如,使用开好的奶精和果粉后,要尽快将开口扎紧,或将果粉放入密封的果粉罐中,用完后要尽快将果汁和果酱盖好,养成良好的习惯)。

  需要留意的是,所制备的材料的保质期通常为1-3天,并且当材料被储存时,环境的健康和抗菌将受到关注,并且可以防止各种材料之间的交联问题。煮熟的珍珠应在室温下保留约10小时至半天。

  储存在冷库中的原料为:蜂蜜豆、罐装食品、椰果、各种奶茶材料,如:咖喱、果冻、布丁、牛奶泡、牛奶盖等。详情请参阅包装上的说明。奶茶除了珍珠,茶汤,配制好的奶精外,一般都需要冷藏保留..

  原料的保留方法不同。具体保留方法请参照分类存放包装说明。记住这里的主要内容是保留各种奶茶及其保质期。假如原料存放不当,过期,甚至变质,就不应该用来做奶茶,这是奶茶店的比较低的要求。

温馨
提示

输入您的手机号码,获取网上免费专家通话。
您也可以在网页右下角输入手机号码,短信预约。

Copyright 2013-2025 All rights reserved 杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司
www.ganchadu.com 杭州甘茶度备案:浙ICP备13027684号-13
24小时奶茶加盟热线:400-672-8890 邮编:310000
地址:杭州市余杭区姚家路5号蓝都创意园6号楼
甘茶度微博
新浪微博
甘茶度微信公众号
微信公众号